Feed: receitas italianas da nossa cozinha
Vídeos curtos de receitas, os nossos produtos e os artesãos que se juntam a nós. Deslize para ver mais.
A app guarda as suas receitas, aprende os seus gostos e acompanha as suas encomendas.

Da nossa bottega
Molho de tomate com malagueta
Desde a sua chegada à Europa, a malagueta é símbolo de sorte e proteção, um amuleto vermelho vivo que se diz afastar a negatividade. O seu...
Vai para Spaghetti all'assassina
Da nossa bottega
Parmigiano Reggiano DOP 36 meses
Simplesmente, uma lenda. E, como todas as lendas, o Parmigiano Reggiano tem uma história em que verdade e mito se fundem na perfeição. É um queijo...
Vai para RISOTTO ALLA PARMIGIANA com guanciale estaladiço e condimento balsâmico
Da nossa bottega
Cerejas em calda
As cerejeiras são as árvores mais românticas, não são? Cada pétala cor-de-rosa é um pequeno poema levado pelo vento. Não é por acaso que esta árvore...
Vai para Crostata de cereja
Da nossa bottega
Compota de morango
Frescos e genuínos — numa palavra, naturais. Os nossos doces não contêm corantes, aditivos, conservantes nem pectina, e são feitos com profundo respeito pela tradição, sem...
Vai para TIRAMISÙ de morango
Da nossa bottega
Pecorino meio curado dos Apeninos
Informação nutricional por 100 g Energia1629 kJ393 kcalLípidos33 g dos quais saturados21 gHidratos de carbono0 g dos quais açúcares0 gProteínas24 gSal1,6 g
Vai para SALADA DE MASSA FRIA com legumes em azeite e queijo pecorino
Da nossa bottega
Provolone picante
Alguns encontros mudam o rumo de uma vida, outros dão origem a invenções capazes de transformar o mundo e outros ainda permitem criar obras-primas de valor...
Vai para GNOCCHI no forno

Da nossa bottega
Azeite virgem extra «Colline di Romagna» DOP GOLD AWARD no NYIOOC
Informação nutricional por 100 mlEnergia3762 kJ899 kcalLípidos99,9 gdos quais saturados14,46 %Hidratos de carbono0 gdos quais açúcares0 gProteínas0 gSal0 g
Vai para MOLHO MARINARA com pão de alho
Da nossa bottega
Tomate cereja semisseco
Informação nutricional por 100 gEnergia271 kJ65 kcalLípidos3.3 gdos quais saturados0.5 gHidratos de carbono8 gdos quais açúcares7 gProteínas1,2 gSal0,85 g
Vai para Tarte salgada de ricotta, tomate semisseco e azeitonas
Da nossa bottega
Parmigiano Reggiano DOP 24 meses
Simplesmente, uma lenda. E, como todas as lendas, o Parmigiano Reggiano tem uma história em que verdade e mito se fundem na perfeição. É um queijo...
Vai para CREME DE ABÓBORA com Parmigiano Reggiano e lascas estaladiças de Prosciutto di Siena
Da nossa bottega
Curgetes grelhadas em azeite
Na cozinha — e na vida — o momento certo é tudo. As curgetes sabem-no bem: têm de ser colhidas antes de amadurecerem por completo. Só...
Vai para Crepes ratatouille
Da nossa bottega
Goccia Nera - Condimento balsâmico envelhecido
Goccia Nera: Condimento agridoceIngredientes: mosto de uva cozido (contém sulfitos)
Vai para PINSA com mortadella, queijo pecorino e condimento balsâmico
Da nossa bottega
Passata de tomate rústica
Até quem não gosta muito de legumes não resiste ao tomate, seja qual for a forma como é cozinhado. O nosso A passata de tomate rústica...
Vai para Pequenos timbales de tagliatelle
Da nossa bottega
Passata de tomate
Informação nutricional por 100 gEnergia130 kJ31 kcalLípidos 0,2 gdos quais saturados 0 gHidratos de carbono6 gdos quais açúcares5 gProteínas1,2 gSal0,08 g
Vai para PIZZA NA FRIGIDEIRA com pimentos e tomate cereja
Da nossa bottega
Beringelas grelhadas em azeite
A beringela tem uma história de desforra: objeto de superstições e crenças, foi mantida longe da cozinha durante muito tempo. Felizmente, a beringela não desistiu e...
Vai para PÃO com molho de legumes, queijo pecorino, presunto e beringela em azeiteDeslize para ver mais
Desmarque o que já tem


Gramigna no forno com queijo
RISOTTO ALLA PARMIGIANA com guanciale estaladiço e condimento balsâmico
Panettoni artesanais
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