Curado48 meses
Aceto Balsamico di Modena IGP envelhecido
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Sobre este produto
-
A palavra «balsâmico» evoca de imediato a ideia de algo precioso, um bálsamo para os sentidos. Nas terras de Modena, este feitiço torna-se pura expressão de sabor.
O Aceto Balsamico di Modena IGP é feito com amor por quem transformou a espera numa forma de arte. Cada barril torna-se um baú de tesouros onde todo o sabor das uvas das vinhas da Emilia-Romagna é guardado durante quatro anos antes de ser libertado e saboreado cru em legumes e queijos.
IGP Invecchiato também pode ser junto a pratos de carne e peixe pouco antes do fim da cozedura, para um toque delicado. -
Informação nutricional por 100 ml
Energia 1476 kJ
347 kcalLípidos 0 g dos quais saturados 0 g Hidratos de carbono 81 g dos quais açúcares 81 g Proteínas 0,6 g Acidez: 6%
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Ingredientes: mosto de uva cozido - vinagre de vinho (contém sulfitos)
Local de engarrafamento: n. CSQA329412
Quantidade: 250 ml
Emilia Food Love
Produzido e embalado para: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Itália
- Denominação
- Aceto Balsamico di Modena IGP
- Cura
- Curado 4 anos
- País de origem
- Itália
- Região
- Emília-Romanha
- Peso líquido / formato
- 250 ml
- Acidez 6%
- Envelhecido quatro anos em barris
- Conteúdo líquido 250 ml
- Contém mosto de uva cozido e vinagre de vinho
Ingredientes
- Ingredientes
- Mosto de uva cozido, vinagre de vinho (contém SULFITOS).
- Alergénios
- SULFITOS
Mais detalhes sobre ingredientes e alergénios
Ingredientes: mosto de uva cozido - vinagre de vinho (contém sulfitos)Local de engarrafamento: n. CSQA329412
Quantidade: 250 ml
Informação nutricional
Informação nutricional por 100 ml
| Energia | 1476 kJ 347 kcal |
| Lípidos | 0 g |
| dos quais saturados | 0 g |
| Hidratos de carbono | 81 g |
| dos quais açúcares | 81 g |
| Proteínas | 0,6 g |
Acidez: 6%
Como o conservar
- Como o utilizar
- Usa-o em cru, sobre legumes e queijos. Junta-o a pratos de carne ou de peixe pouco antes do fim da cozedura.
- Combina bem com
- Legumes, queijos, carne, peixe
Mais sobre este produto
- Como é feito
- envelhecimento em barril
- Disponibilidade
- Todo o ano
Perguntas que nos fazem
Contém sulfitos?
Sim, a lista de ingredientes indica que contém sulfitos.
Qual é o grau de acidez?
6% de acidez, segundo a informação nutricional.
Qual é o tamanho da garrafa?
Conteúdo líquido de 250 ml.
Saboreia-o com
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