Creme de chocolate gianduia

Name: Creme de chocolate gianduia
Brand: Emilia Food Love
SKU: GIANDUIACREAM
Price: 17.63 EUR
Availability: InStock

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É nos momentos de necessidade que o engenho entra em ação e cria maravilhas. O gianduia é uma delas. Nos anos 1800, quando Napoleão decidiu sabotar o seu inimigo, a Inglaterra, fê-lo travando a importação de todos os produtos que chegavam do Reino Unido. Infelizmente para os gulosos, o cacau estava na lista. Os pasteleiros do Piemonte não desanimaram e usaram as avelãs como substituto.

Pasta de avelã, leite e — a partir de meados do século 19 — também cacau: são estes os ingredientes do creme para barrar mais adorado.

Saboreie-o com pão, claro, mas experimente-o também como ingrediente em bolos ou bolachas. E porque haveria de resistir à tentação de o saborear simplesmente à colher?
Informação nutricional por 100 g

Energia 2210 kJ
529 kcal

Lípidos 30 g

dos quais saturados 7,5 g

Hidratos de carbono 55 g

dos quais açúcares 55 g

Proteínas 9,2 g

Sal 0,01 g
Ingredientes: AVELÃ (pasta) (27%), açúcar, gorduras vegetais (karité, girassol), manteiga de cacau, LEITE magro em pó, cacau magro em pó , emulsionante: SOJA (lecitina), flor de baunilha natural.

Fabricado numa instalação que também transforma: AIPO, MOSTARDA, FRUTOS DE CASCA RIJA (PINHÃO, NOZ,AMÊNDOA, PISTÁCIO), TRIGO.

Depois de aberto, conservar a 0°/+4°C e consumir no prazo de 10 dias

Peso líquido: 200 g

Marca

Emilia Food Love

Localidade: Reggio nell'Emilia
Província: RE

Produzido e embalado para: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Itália

País de origem: Itália
Região: Emília-Romanha
Peso líquido / formato: 200 g

Contém 27% de pasta de avelã
Peso líquido 200 g
Contém lecitina de soja e leite magro em pó
Fabricado numa instalação que também transforma trigo

Ingredientes

Ingredientes: Pasta de AVELÃ (27%), açúcar, gorduras vegetais (karité, girassol), manteiga de cacau, LEITE magro em pó, cacau magro em pó, emulsionante: lecitina de SOJA, flor de baunilha natural
Alergénios: LEITE, FRUTOS DE CASCA RIJA, SOJA
Pode conter vestígios de: Fabricado numa instalação que também transforma: AIPO, MOSTARDA, outros FRUTOS DE CASCA RIJA (PINHÃO, NOZ, AMÊNDOA, PISTÁCIO), TRIGO

Informação nutricional

Valores por 100 g
Energia (kcal)	529 kcal
Energia (kJ)	2210 kJ
Lípidos	30 g
Ácidos gordos saturados	7.5 g
Hidratos de carbono	55 g
Açúcares	55 g
Proteínas	9.2 g
Sal	0.01 g

Como o conservar

Conservação: Depois de aberto, conservar a 0°/+4°C e consumir no prazo de 10 dias.
Como o utilizar: Barre no pão ou use como ingrediente em bolos e bolachas. Pode comer-se diretamente à colher.
Combina bem com: Pão, bolos, bolachas