Molho de legumes fritos

Name: Molho de legumes fritos
Brand: Emilia Food Love
SKU: SOFFRITTO
Price: 11.71 EUR
Availability: InStock

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Podemos dizer que, na cozinha, a idade adulta começa quando se descobre a existência do «soffritto». Um refogado de aipo, cenoura e cebola capaz de realçar e enriquecer todos os sabores, da massa à carne. O nosso Molho de legumes fritos tem o mesmo poder, a mesma versatilidade e uma qualidade a mais: está sempre à mão.

Poucos ingredientes essenciais (legumes, azeite virgem extra, vinagre, açúcar, sal e especiarias), colheita manual e transformação artesanal nas terras da Emília: o nosso Molho de legumes fritos vai acompanhar os seus pratos, sobretudo os de carne, e os seus fiambres e enchidos preferidos. Experimente-o barrado num crouton para apreciar plenamente a sua genuinidade saborosa.
Informação nutricional por 100 g

Energia 397 kJ
95 kcal

Lípidos 8 g

dos quais saturados 1,4 g

Hidratos de carbono 3,90 g

dos quais açúcares 3,90 g

Proteínas 1,15 g

Sal 1,20 g
Ingredientes: Cebolas, cenouras, AIPO (em quantidades variáveis), azeite virgem extra, vinagre de vinho branco (CONTÉM SULFITOS), açúcar, sal.

Sem conservantes nem corantes

Produto artesanal feito num laboratório que utiliza frutos de casca rija.

Depois de aberto, conservar no frigorífico entre 0°/4°C (32°/39°F) e consumir em poucos dias.

Peso líquido: 200 GR (7.05 oz)

Marca

Emilia Food Love

Localidade: Modena
Província: MO

Produzido e embalado para: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Itália

País de origem: Itália
Região: Emília-Romanha
Peso líquido / formato: 200 g

Feito com cebolas, cenouras, aipo, azeite virgem extra, vinagre, açúcar, sal
Peso líquido 200 g
Sem conservantes nem corantes
Contém sulfitos; feito numa instalação que utiliza frutos de casca rija

Ingredientes

Ingredientes: Cebolas, cenouras, AIPO (em proporção variável), azeite virgem extra, vinagre de vinho branco (CONTÉM SULFITOS), açúcar, sal.
Alergénios: AIPO, SULFITOS
Pode conter vestígios de: Produzido num laboratório que utiliza frutos de casca rija

Informação nutricional

Valores por 100 g
Energia (kcal)	95 kcal
Energia (kJ)	397 kJ
Lípidos	8 g
Ácidos gordos saturados	1.4 g
Hidratos de carbono	3.90 g
Açúcares	3.90 g
Proteínas	1.15 g
Sal	1.20 g

Como o conservar

Conservação: Depois de aberto, conservar a 0/+4 °C e consumir rapidamente.
Como o utilizar: Use como base para dar sabor a pratos de carne e a fiambres e enchidos. Barre num crouton para uma entrada rápida.
Combina bem com: Pratos de carne, fiambres e enchidos, croutons