Origem protegidaDOP
Base de pinsa (embalagem de 4)
Bases de pizza: só tem de juntar os seus ingredientes
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Sobre este produto
PRODUTO DE PADARIA PRÉ-COZIDO
Pré-aqueça o forno a 250°C, retire o produto da embalagem, junte a cobertura preferida, leve ao forno 5/6 minutos e saboreie. NÃO USAR NO MICRO-ONDAS
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A pinsa não é uma pizza, como todos os seus admiradores lhe vão confirmar, mas um prato delicioso com uma identidade forte. A primeira diferença entre estas duas especialidades salta logo à vista. O nome vem provavelmente do verbo latino «pinsère», que significa «esticar», o que define a sua forma tradicional e característica.
Mas a singularidade da A pinsa está também nos seus ingredientes. A base é preparada com uma mistura de farinhas, juntamente com azeite virgem extra, sal, levedura e a quantidade certa de água na fase de amassadura. A sua história leva-nos à elegância da Roma antiga, e o seu sabor é tão «épico» que até foi mencionado na Eneida de Virgílio.
Cubra-a com mozzarella, fiambres e enchidos, legumes grelhados ou legumes em azeite: junte os seus ingredientes preferidos e leve-a ao forno para se deixar envolver pelo seu aroma e conquistar pelo seu sabor maravilhoso.
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Informação nutricional por 100 g
Energia 1040 kJ
248 kcalLípidos 4,5 g dos quais saturados 0,1 g Hidratos de carbono 44 g dos quais açúcares 1,4 g Fibra 1,9 g Proteínas 7,8 g Sal 1,5 g -
Ingredientes: farinha de TRIGO mole, farinha de arroz, farinha de SOJA , massa-mãe de CENTEIO , gérmen de TRIGO , farinha maltada de TRIGO , azeite virgem extra, sal, levedura de cerveja, vinagre de vinho branco (contém SULFITOS).
Contém GLÚTEN.
O produto pode ser tratado com álcool alimentar (etanol alimentar).
Pode conter: LEITE, OVOS, SOJA, FRUTOS DE CASCA RIJA, sementes de SÉSAMO, MOSTARDA.
Conservar o produto ao abrigo da luz solar e longe de fontes de calor. Depois de abrir o saco, conservar no frigorífico e consumir no prazo de 3-4 dias.
Emilia Food Love
- Localidade
- Nizza Monferrato
- Província
- AT
Produzido e embalado para: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Itália
- País de origem
- Itália
- Peso líquido / formato
- 480 g
- Produto de padaria pré-cozido
- Tamanho 20cm x 38cm
- Contém glúten
- 248 kcal por 100 g
Ingredientes
- Ingredientes
- farinha de TRIGO mole, farinha de arroz, farinha de SOJA, massa-mãe de CENTEIO, gérmen de TRIGO, farinha de TRIGO maltada, azeite virgem extra, sal, levedura de cerveja, vinagre de vinho branco (contém SULFITOS)
- Alergénios
- GLÚTEN, SOJA, SULFITOS
- Pode conter vestígios de
- Pode conter: LEITE, OVOS, SOJA, FRUTOS DE CASCA RIJA, sementes de SÉSAMO, MOSTARDA
Informação nutricional
| Energia (kcal) | 248 kcal |
|---|---|
| Energia (kJ) | 1040 kJ |
| Lípidos | 4.5 g |
| Ácidos gordos saturados | 0.1 g |
| Hidratos de carbono | 44 g |
| Açúcares | 1.4 g |
| Fibra | 1.9 g |
| Proteínas | 7.8 g |
| Sal | 1.5 g |
Como o conservar
- Conservação
- conservar no frigorífico e consumir no prazo de 3-4 dias.
- Como o utilizar
- Pré-aqueça o forno a 250°C, retire da embalagem, junte a cobertura e leve ao forno 5-6 minutos. Não usar no micro-ondas.
- Combina bem com
- Mozzarella, fiambres e enchidos, legumes grelhados, legumes em azeite
Mais sobre este produto
- Como é feito
- massa-mãe
Perguntas que nos fazem
É isento de glúten?
Não, o produto contém glúten.
Como devo conservá-lo depois de aberto?
Conservar ao abrigo da luz solar e do calor, guardar no frigorífico depois de aberta e consumir no prazo de 3-4 dias.
Posso aquecê-la no micro-ondas?
Não, o micro-ondas não é recomendado; leve antes ao forno.
Saboreia-o com
Origem protegidaDOP
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Diz-se que o nome vem do verbo latino «pinsère», que significava «esticar», e de facto a forma tradicional e característica da pinsa é exatamente...
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