Origem protegidaDOP
Gnocchi de batata
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Sobre este produto
A massa fresca é enviada a temperatura controlada apenas às segundas e terças-feiras. As encomendas com massa fresca serão enviadas apenas à segunda ou à terça-feira.
- Quem sabe quantas vezes os italianos terão ouvido as palavras: «gnocchi à quinta-feira». O famoso ditado continua com «peixe à sexta, tripas ao sábado».
No pós-guerra, isto era mais do que uma sugestão. Era um hábito. Uma receita simples, deliciosa e substancial antes de uma sexta-feira mais «leve», em que a religião impunha a abstinência de carne. Felizmente, hoje as coisas mudaram e somos livres de experimentar novas receitas todos os dias.
Saboreie os nossos gnocchi de batata com manjericão e tomate, ou temperados com manteiga e salva, molho de nozes, pesto genovês, ragu, gorgonzola ou qualquer outro queijo intenso. -
Informação nutricional por 100 g
Energia 450 kJ
107 kcalLípidos 1,34 g dos quais saturados 0,58 g Hidratos de carbono 41,11 g dos quais açúcares 1,09 g Proteínas 5,80 g Sal 0,24 g
INGREDIENTES: batata (57%), TRIGO (farinha), QUEIJO Parmigiano Reggiano DOP (LEITE, sal, coalho), OVOS, flocos de batata (batata, emulsionante: E471, antioxidante: E304, regulador de acidez: E330, conservante: E223 (SULFITOS), curcuma), sal, farinha de arroz, conservante: sorbato de potássio.
ALERGÉNIOS: Produzido num laboratório que também utiliza ovos, leite, cereais, frutos de casca rija, soja, aipo, crustáceos, peixes, amendoins, mostarda, sésamo, sulfitos, tremoço, moluscos e seus derivados.
MODO DE CONSERVAÇÃO:
Conservar entre 0°C e +4°C até à data de validade indicada na embalagem.
VALIDADE DO PRODUTO:
40 dias a partir da produção
20 dias garantidos a partir da entrega
ATENÇÃO: NÃO PERFURAR A EMBALAGEM
MASSA FRESCA RECHEADA EMBALADA EM ATMOSFERA PROTETORA
- Gnocchi de batata com ovos e Parmigiano Reggiano DOP
Cozer em água a ferver com sal durante cerca de 40 segundos.
Emilia Food Love
Produzido e embalado para: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Itália
- Região
- Emilia-Romagna
- Peso líquido / formato
- 1,4 KG (4 embalagens de 350gr)
Ingredientes
Cozer em água a ferver com sal durante cerca de 40 segundos.
Saboreia-o com
Origem protegidaDOP
Curado18 meses
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Origem protegidaDOP
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