{"title":"Condimentos e vinagre balsâmico","description":"A palavra «balsâmico» evoca de imediato a ideia de algo precioso, um bálsamo para os sentidos. Nas terras de Modena, este feitiço torna-se pura expressão de sabor. As vinagreiras são guardiãs de memórias. O passado funde-se com o presente, à sombra de barris de madeiras diferentes, cada uma a conferir um sabor único aos condimentos balsâmicos.","products":[{"product_id":"goccia-nera-balsamic-dressing-8-years-aged","title":"Goccia Nera - Condimento balsâmico envelhecido","description":"As vinagreiras são guardiãs de memórias. \u003cbr\u003eO passado funde-se com o presente, à sombra de barris de madeiras diferentes, cada uma a conferir um sabor único aos condimentos balsâmicos. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGoccia Nera\u003c\/strong\u003e é uma receita tradicional, enriquecida por um lento e longo envelhecimento que dura cerca de oito anos. \u003cbr\u003eUm condimento castanho-escuro, uma tinta preciosa para deixar a sua assinatura nos pratos, dar novos sabores a carnes, queijos, saladas e azeite para molhar, e realçar a fruta mais doce, cremes ou gelados.","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"100 ML","offer_id":43619310043374,"sku":"NERA100ML","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/goccianeraemiliafoodloveselectedwithloveinitaly2.jpg?v=1665831108"},{"product_id":"goccia-nera-pgi-balsamic-vinegar-of-modena","title":"Goccia Nera e Aceto Balsamico di Modena IGP","description":"\u003cstrong\u003eGoccia Nera:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAs vinagreiras são guardiãs de memórias. \u003cbr\u003eO passado funde-se com o presente, à sombra de barris de madeiras diferentes, cada uma a conferir um sabor único aos condimentos balsâmicos. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGoccia Nera\u003c\/strong\u003e é uma receita tradicional, enriquecida por um lento e longo envelhecimento que dura cerca de oito anos. Um condimento castanho-escuro, uma tinta preciosa para deixar a sua assinatura nos pratos, dar novos sabores a carnes, queijos, saladas e azeite para molhar, e realçar a fruta mais doce, cremes ou gelados. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAceto Balsamico di Modena IGP:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eA palavra «balsâmico» evoca de imediato a ideia de algo precioso, um bálsamo para os sentidos. Nas terras de Modena, este feitiço torna-se pura expressão de sabor. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eO Aceto Balsamico di Modena IGP\u003c\/strong\u003e é feito com amor por quem transformou a espera numa forma de arte. Cada barril torna-se um baú de tesouros onde todo o sabor das uvas das vinhas da Emilia-Romagna é guardado durante quatro anos antes de ser libertado e saboreado cru em legumes e queijos. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eO IGP envelhecido\u003c\/strong\u003e também pode ser junto a pratos de carne e peixe pouco antes do fim da cozedura, para um toque delicado.\n\u003ch3\u003ePromoção\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExperimente a nossa coleção completa de condimentos e vinagre balsâmico a um preço especial!\u003cbr\u003e\nA nossa oferta inclui:\u003cbr\u003e\n- 1 x Aceto Balsamico di Modena IGP envelhecido 250 ml\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformação nutricional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Aceto Balsamico di Modena IGP - envelhecido \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInformação nutricional\u003c\/strong\u003e por 100 ml\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e1476 kJ\u003cbr\u003e347 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eLípidos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003edos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e81 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003edos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e81 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 6% \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGoccia Nera: Condimento agridoce\u003cbr\u003e\nAceto Balsamico di Modena IGP - envelhecido\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250 ML + 100 ML","offer_id":31886631698515,"sku":"GOCCIA_IGP_KIT","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/BALSAMICVINEGAROFMODENAIGPANDGOCCIANERAEMILIAFOODLOVE.jpg?v=1684173337"},{"product_id":"goccia-gialla-balsamic-fuji-apple-dressing","title":"Goccia Gialla - Condimento balsâmico de maçã Fuji","description":"Os barris de carvalho onde este condimento balsâmico envelheceu têm uma ou duas histórias para contar. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eA Goccia Gialla\u003c\/strong\u003e nasce de um casamento de sabores que juntos criam uma deliciosa harmonia, juntando mosto de uva branca, sumo de maçã Fuji e vinagre de maçã num condimento único com um potencial infinito. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal para saladas ou legumes fritos, cozidos ou grelhados, e inesquecível em queijos, peixe e carnes brancas.\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGoccia Gialla: Condimento agridoce de maçã Fuji\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"100 ML","offer_id":43619310960878,"sku":"GIALLA100ML","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/gocciagiallaemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1665831185"},{"product_id":"goccia-tartufo-balsamic-white-truffle-dressing","title":"Goccia Tartufo - Condimento balsâmico de trufa branca","description":"O mosto de uva cozido é um sabor evocativo, que traz imagens de memórias de infância, lanches em casa da avó e tardes de outono. A trufa branca sempre esteve envolta em lenda, como o mais nobre dos tesouros, que exige paciência e saber para ser encontrado. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA simplicidade autêntica do mosto de uva cozido e a sofisticação da trufa branca e do seu aroma natural dão um condimento delicado de sabor intenso que vai transformar os seus risotos, queijos frescos e curados, e também carne, caça e ovos de codorniz. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eA Goccia Tartufo\u003c\/strong\u003e pode ser usada em vez de lascas de trufa para dar um toque de sofisticação e tradição às suas refeições sempre que quiser.\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoccia Tartufo:\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e Condimento agridoce de trufa branca\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eAceto Balsamico di Modena 90% (mosto de uva cozido, vinagre de vinho), mosto de uva cozido, trufa 0.1%, aroma\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e \u003cspan\u003e(contém sulfitos)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"field\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"100 ML","offer_id":43619317580014,"sku":"TARTUFO100ML","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/gocciatartufoemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1665831239"},{"product_id":"pgi-balsamic-vinegar-of-modena-aged","title":"Aceto Balsamico di Modena IGP envelhecido","description":"\u003cp\u003eA palavra «balsâmico» evoca de imediato a ideia de algo precioso, um bálsamo para os sentidos. Nas terras de Modena, este feitiço torna-se pura expressão de sabor. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eO Aceto Balsamico di Modena IGP\u003c\/strong\u003e é feito com amor por quem transformou a espera numa forma de arte. Cada barril torna-se um baú de tesouros onde todo o sabor das uvas das vinhas da Emilia-Romagna é guardado durante quatro anos antes de ser libertado e saboreado cru em legumes e queijos. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eIGP Invecchiato\u003c\/strong\u003e também pode ser junto a pratos de carne e peixe pouco antes do fim da cozedura, para um toque delicado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformação nutricional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eInformação nutricional\u003c\/strong\u003e por 100 ml\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e1476 kJ\u003cbr\u003e347 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eLípidos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003edos quais saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e81 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003edos quais açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e81 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 6% \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLocal de engarrafamento: n. CSQA329412\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250 ML","offer_id":31886311653459,"sku":"IGP250ML","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/Acetobalsamicodimodenaigpinvecchiatobalsamicvinegarofmodenapgiagedemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1675617310"},{"product_id":"traditional-balsamic-vinegar-of-modena-dop-affinato","title":"Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Affinato","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSe perguntar quais são os ingredientes do vinagre balsâmico tradicional DOP de Modena, vão provavelmente responder-lhe: uvas, tempo e um saber antigo, daqueles que muitas vezes se transmitem, juntamente com a paixão, de geração em geração. Nada é deixado ao acaso na produção do vinagre balsâmico, numa ordem precisa de passos, tal como acontece com os barris que guardam este elixir precioso: do maior ao mais pequeno, durante o tempo exato. Carvalho, castanheiro, amoreira, cerejeira, zimbro: cada madeira confere características únicas ao vinagre balsâmico, contribuindo para a sua transformação na iguaria gastronómica famosa e venerada em todo o mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eConsoante a duração do envelhecimento, \u003cstrong\u003eque nunca é inferior a 12 anos\u003c\/strong\u003e, há duas qualidades à escolha quando procura a combinação perfeita para si e para a sua mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP envelhecido \u003cem\u003e(Affinato)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDelicado mas decidido, rico mas equilibrado e capaz de transformar qualquer prato. Assim é o \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP envelhecido\u003c\/strong\u003e. Mais jovem do que a versão «extravecchio» (extra envelhecido), é um acompanhamento magnífico para assados e carnes cozidas. Vale também a pena lembrar a combinação sublime com o Parmigiano Reggiano. Experimente-o com fruta, sobretudo morangos, ou divirta-se a transformar todo o tipo de saladas, incluindo as de arroz. Vá além das sugestões, continue a experimentar e descubra novas combinações por que se vai apaixonar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENTES:\u003c\/strong\u003e 100% mosto de uva cozido. PRODUTO DE ITÁLIA.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"100 ML","offer_id":37021108863176,"sku":"AFFINATO","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/AcetotradizionaledimodenaDOPaffinato_traditionalbalsamicvinegarofmodenapdoagedemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1603969775"},{"product_id":"traditional-dop-balsamic-vinegar-of-modena-extravecchio-extra-aged","title":"Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSe perguntar quais são os ingredientes do vinagre balsâmico tradicional DOP de Modena, vão provavelmente responder-lhe: uvas, tempo e um saber antigo, daqueles que muitas vezes se transmitem, juntamente com a paixão, de geração em geração. Nada é deixado ao acaso na produção do vinagre balsâmico, numa ordem precisa de passos, tal como acontece com os barris que guardam este elixir precioso: do maior ao mais pequeno, durante o tempo exato. Carvalho, castanheiro, amoreira, cerejeira, zimbro: cada madeira confere características únicas ao vinagre balsâmico, contribuindo para a sua transformação na iguaria gastronómica famosa e venerada em todo o mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eConsoante a duração do envelhecimento, \u003cstrong\u003eque nunca é inferior a 12 anos\u003c\/strong\u003e, há duas qualidades à escolha quando procura a combinação perfeita para si e para a sua mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAntigamente, o nascimento de uma filha celebrava-se começando a produção de vinagre balsâmico tradicional com uma nova bateria de barris. O fruto desses barris, 25 anos depois, tornava-se o dote da jovem. Os tempos mudaram, mas a tradição continua e, em muitas aldeias da zona de Modena, o nascimento de uma menina ainda se celebra com o nascimento de um \u003cstrong\u003eAceto Balsamico Tradizionale \u003c\/strong\u003e\"\u003cstrong\u003eExtravecchio\u003c\/strong\u003e\"\u003cstrong\u003e di Modena DOP\u003c\/strong\u003e. Um vinagre balsâmico tradicional tem de at\u003cstrong\u003eingir a bela idade de 25 anos para obter a menção «extravecchio»\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVale bem a pena esperar: com um bouquet rico, persistente e intenso, não se limita a acompanhar os seus pratos e a realçar os sabores, é também um delicioso digestivo para saborear depois do jantar, num merecido momento de descanso ao fim de um longo dia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENTES:\u003c\/strong\u003e 100% mosto de uva cozido. 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Nada é deixado ao acaso na produção do vinagre balsâmico, numa ordem precisa de passos, tal como acontece com os barris que guardam este elixir precioso: do maior ao mais pequeno, durante o tempo exato. Carvalho, castanheiro, amoreira, cerejeira, zimbro: cada madeira confere características únicas ao vinagre balsâmico, contribuindo para a sua transformação na iguaria gastronómica famosa e venerada em todo o mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsoante a duração do envelhecimento, que nunca é inferior a 12 anos, há duas qualidades à escolha quando procura a combinação perfeita para si e para a sua mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP envelhecido\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDelicado mas decidido, rico mas equilibrado e capaz de transformar qualquer prato. Assim é o \u003cstrong\u003eAceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP envelhecido\u003c\/strong\u003e. Mais jovem do que a versão «extravecchio» (extra envelhecido), é um acompanhamento magnífico para assados e carnes cozidas. Vale também a pena lembrar a combinação sublime com o Parmigiano Reggiano. Experimente-o com fruta, sobretudo morangos, ou divirta-se a transformar todo o tipo de saladas, incluindo as de arroz. Vá além das sugestões, continue a experimentar e descubra novas combinações por que se vai apaixonar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAntigamente, o nascimento de uma filha celebrava-se começando a produção de vinagre balsâmico tradicional com uma nova bateria de barris. O fruto desses barris, 25 anos depois, tornava-se o dote da jovem. Os tempos mudaram, mas a tradição continua e, em muitas aldeias da zona de Modena, o nascimento de uma menina ainda se celebra com o nascimento de um \u003cstrong\u003eAceto Balsamico Tradizionale \u003c\/strong\u003e\"\u003cstrong\u003eExtravecchio\u003c\/strong\u003e\"\u003cstrong\u003e di Modena DOP\u003c\/strong\u003e. Um vinagre balsâmico tradicional tem de atingir a bela idade de 25 anos para obter a menção «extravecchio». Vale bem a pena esperar: com um bouquet rico, persistente e intenso, não se limita a acompanhar os seus pratos e a realçar os sabores, é também um delicioso digestivo para saborear depois do jantar, num merecido momento de descanso ao fim de um longo dia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENTES:\u003c\/strong\u003e 100% mosto de uva cozido. PRODUTO DE ITÁLIA.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"2 garrafas (100 ML + 100 ML)","offer_id":37031627849928,"sku":"DOPMODENA_KIT","price":189.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/combomodena.jpg?v=1602614992"},{"product_id":"traditional-dop-balsamic-vinegar-of-reggio-emilia-lobster-stamp-bollino-aragosta","title":"Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP Selo Lagosta (Bollino Aragosta)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEm Reggio Emilia, conta-se que, em tempos antigos, São Próspero estendeu um manto de nevoeiro sobre a cidade, escondendo-a dos exércitos bárbaros e salvando-a de um destino terrível. O nevoeiro tornou-se um aliado precioso e, da mesma forma, as estações inclementes do vale tornaram-se essenciais para o nosso vinagre balsâmico tradicional, para o seu sabor notável e a sua pureza límpida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eO vinagre balsâmico tradicional de Reggio Emilia é feito de tempo e de sabor; as suas origens antigas e os seus segredos assentam em processos lentos e minuciosos que exigem paciência. Uma sequência de gestos que se tornou um verdadeiro ritual, de geração em geração. Um sabor rico, de caráter forte, que nunca passa despercebido nem foge a combinações novas e originais. Um ingrediente nobre e versátil, de que bastam poucas gotas. Decidido e corajoso, um jogador de equipa impecável que não tem medo de avançar e assumir a liderança.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDiferentes envelhecimentos, nunca inferiores a 12 anos, conferem características diferentes ao vinagre balsâmico tradicional de Reggio Emilia, para que possa escolher o elixir que combina na perfeição com os seus gostos e pratos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSelo Lagosta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eO Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP Selo Lagosta\u003c\/strong\u003e apresenta-se com um sabor mais leve e delicado, aliado a uma acidez agradável. Ideal para usar morno e para finalizar carne ou peixe já cozinhados, bem como em carpaccio e molhos. Ingrediente apreciado pelos chefs para os sucos de pratos de caça, experimente aquecê-lo e misturá-lo para criar um molho delicioso com ravioli. Não fique pelas sugestões habituais: deixe que o guie para combinações novas, surpreendentes e inesquecíveis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENTES:\u003c\/strong\u003e 100% mosto de uva cozido. 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Vai conquistá-lo com queijos picantes ou curados, sobretudo com o imprescindível Parmigiano Reggiano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENTES:\u003c\/strong\u003e 100% mosto de uva cozido. 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Decidido e corajoso, um jogador de equipa impecável que não tem medo de avançar e assumir a liderança.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDiferentes envelhecimentos, nunca inferiores a 12 anos, conferem características diferentes ao vinagre balsâmico tradicional de Reggio Emilia, para que possa escolher o elixir que combina na perfeição com os seus gostos e pratos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSelo Ouro\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eA passagem do tempo em barris ricos de história transforma \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP Selo Ouro \u003c\/strong\u003enum verdadeiro elixir. Ao fim de 25 anos, com a menção «extravecchio» (extra envelhecido), está pronto para o surpreender com as combinações mais marcantes, dos queijos picantes aos doces. Creme de pasteleiro, chocolate, gelado, frutos silvestres, recheio de strudel e panettone: o vinagre balsâmico é uma combinação extraordinariamente rica e persistente para qualquer prato. Talvez nem todos saibam que pode até ser servido sozinho, no fim da refeição. Sente-se na sua poltrona preferida, a mais confortável da sala onde gosta de descansar; saboreie-o puro e entregue-se aos seus perfumes complexos e ao seu sabor único e inesquecível.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENTES:\u003c\/strong\u003e 100% mosto de uva cozido. 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Decidido e corajoso, um jogador de equipa impecável que não tem medo de avançar e assumir a liderança.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDiferentes envelhecimentos, nunca inferiores a 12 anos, conferem características diferentes ao vinagre balsâmico tradicional de Reggio Emilia, para que possa escolher o elixir que combina na perfeição com os seus gostos e pratos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSelo Lagosta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eO Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP Selo Lagosta\u003c\/strong\u003e apresenta-se com um sabor mais leve e delicado, aliado a uma acidez agradável. Ideal para usar morno e para finalizar carne ou peixe já cozinhados, bem como em carpaccio e molhos. Ingrediente apreciado pelos chefs para os sucos de pratos de caça, experimente aquecê-lo e misturá-lo para criar um molho delicioso com ravioli. Não fique pelas sugestões habituais: deixe que o guie para combinações novas, surpreendentes e inesquecíveis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSelo Prata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIntenso e rico, com uma nota delicada, envelhecido cerca de sete anos mais do que o irmão mais novo com o Selo Lagosta e com uma acidez mais suave. \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eO Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP Selo Prata\u003c\/strong\u003e vai transformar os seus primeiros e segundos pratos, dar um toque inesperado à maionese e aos molhos que acompanham peixe ou carnes cozidas, enriquecer de sabor as saladas de arroz e tornar-se o ingrediente secreto dos risotos cremosos. 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Sente-se na sua poltrona preferida, a mais confortável da sala onde gosta de descansar; saboreie-o puro e entregue-se aos seus perfumes complexos e ao seu sabor único e inesquecível.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENTES:\u003c\/strong\u003e 100% mosto de uva cozido. 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A trufa branca sempre esteve envolta em lenda, como o mais nobre dos tesouros, que exige paciência e saber para ser encontrado.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eA simplicidade autêntica do mosto de uva cozido e a sofisticação da trufa branca e do seu aroma natural dão um condimento delicado de sabor intenso que vai transformar os seus risotos, queijos frescos e curados, e também carne, caça e ovos de codorniz.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eA Goccia Tartufo\u003c\/strong\u003e pode ser usada em vez de lascas de trufa para dar um toque de sofisticação e tradição às suas refeições sempre que quiser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGOCCIA ROSÉ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiz-se que a cor-de-rosa tem um poder especial, com um efeito positivo no nosso estado de espírito. Símbolo de calma e sofisticação, o rosa é a cor ideal para este condimento requintado feito com mosto de uva Ancellotta e envelhecido pelo menos cinco anos em barris de freixo. Agridoce e requintada, límpida e delicada, \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ea Goccia Rosé\u003c\/strong\u003e é uma festa para os olhos e para o paladar. O seu sabor leve e fresco é ideal para temperar legumes e peixe grelhado, bem como carpaccio e salame, mas combina com qualquer prato em qualquer altura do ano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCondimento agridoce de trufa branca\u003cbr\u003e\nIngredientes: Aceto Balsamico di Modena 90% (mosto de uva cozido, vinagre de vinho), mosto de uva cozido, trufa 0.1%, aroma (contém sulfitos)\u003cbr\u003e\nCondimento agridoce\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"4 x 100 ML","offer_id":41092739662024,"sku":"4GOCCIA_KIT","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/degustazionecondimentibalsamicitastingbalsamicdressingEmiliaFoodLoveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1665844495"},{"product_id":"goccia-rose-balsamic-dressing","title":"Goccia Rosé - Condimento balsâmico","description":"As vinagreiras são guardiãs de memórias. \u003cbr\u003eO passado funde-se com o presente, à sombra de barris de madeiras diferentes, cada uma a conferir um sabor único aos condimentos balsâmicos. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ea Goccia Rosé\u003c\/strong\u003e Diz-se que a cor-de-rosa tem um poder especial, com um efeito positivo no nosso estado de espírito. 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